Шеф-повар Большого театра, VIP ресторана на форуме «Армия России 2017» (разработка меню и организация питания VIP-участников, включая Министра обороны РФ). Участие в телепроектах: «Еда живая и мертвая», «Доброе утро», «Настроение», «Знак качества». Опыт составления меню и винной карты, ценообразование. Расчет и контроль food-cost. Знание русской, европейской, французской, итальянской, средиземноморской, азиатской кухни.